20. desember

damene.no syns det er lurt å smette inn et spennende og avspennende dameselskap. Serveringen er enkel, men effektiv; man tager . . . og lager Schønberg Erkens hvitvinspunch.

 

Det er mange damer som trenger litt avspenning, derfor er oppskriften til ca 20 personer – intet mindre. Den virker mot det meste – også forkjølelse. C-vitamingehalten er betydelig.

10 sitroner
1 kg sukker
1 stk vaniljestang
3 liter vann
0,75 liter sprit  (kan med hell bruke mindre… men noe må til – gjerne rom)
1 flaske hvitvin

Slik gjør man:

Sitroner i små biter, gjerne med skall
Oppi stor gryte
Helle på 3 l vann, samt sukker.
Røre
Kok opp med vaniljefrøene.
Til sist, hell i sprit (rom, men tror også annen sprit fungerer).
Hell i en flaske hvitvin

Nam, nam!